hi 各位

      7月下旬因為妹妹在美國結婚,所以計劃了一趟美東之旅,這一趟紐約行(多數時間在紐約)採的是自助行程,我也就完全把自己當作是當地人一般的生活。在這大半月的美國生活裡頭,基本上我的配備就是短褲、背心、夾腳拖。就連期間7日的美東加之旅,我也是這樣出門。因為,我並不是以一個觀光客的心態來探索這個城市,對於美國的食衣住行也就有比較多的機會去深刻觀察。在美期間我待的地方是Poughkeepsie,以台灣的來說應該算是"區",鳳山區、信義區、西區、前鎮區之類的。這地方距City有2.5~3小時的車程。聽起來很遠,但以當地的交通來看算是非常近的距離了。在Poughkeepsie這區塊裡頭,有不少的Plaza,這種小型商圈供應了各種生活所需,也由於華人在全球遍地開花的原因。就連珍珠奶茶(5.99USD)都能買到。當然在大一點的Plaza裡頭,也會有電影院或著是可投幣式的影集影片租賃販賣機,當然也提供甲租乙還的服務。如此一來,在車程約30min~1.5小時裡面,可以把食衣住行娛樂通通搞定。下面小小提一下在美國吃東西的經驗吧!

(以下無美食介紹)

      這次出國的團員裡面,對於"吃"這方面的反應兩極,但"貴、沒有太大變化"這兩點是共通的,我爸媽和二叔叔對於美國用餐一部份基本上的印象就是"貴、太甜、太鹹、沒有變化",表弟妹們則是各有鍾情的食物和飲料,但從他們回到Flushing(法拉盛,紐約三大唐人街之一)的第一餐寧願選擇麥當勞來看,對於美式食物還是多少產生了倦怠。我自己各人則是沒有太大的感覺,對於我來說還真的沒什麼關於吃的特別印象,只有感覺到"貴!"。在紐約市中心街口的攤車看來,幾乎只有兩種選擇"熱狗"、"Halal Food(印度料理)",飲料的部份則是"可樂"、"雪碧"和現打果汁。這一趟旅行中,我分別在波士頓、費城、紐約市中心和加拿大多倫多各吃過一次攤車,費城吃的那一次最便宜,熱狗是(3.69USD)+雪碧(2.5USD),這樣一餐下來算6塊錢好了,台幣大概就要180元。但考量到收入的比例來計算的話,約是等同於台灣中午吃一個60元的便當。差別只是在,台灣你中午只吃熱狗和雪碧的話,可能得要應付常態加班到七八九十十一點,你會餓死。但在台灣可以透過隨處可見的7-11和小吃攤來補足,不幸加班到10點還能接著去夜市,這點比較起來在台灣的飲食生活的確是多彩多姿又便宜得多啦!! 單純以用餐的消費品質來看的話,台灣絕對樂勝美國,光是民生必須的buffet(就是自助餐啦),美金15~16塊是基本。飲料第一杯free,續杯的話水免錢,飲料類的要+$1。在台灣大一點的小吃店,飲料讓你喝到糖尿病都可以唷! 如果是旅遊的話,建議在Plaza裡面看到有Rice Bowl之類的餐,點就對了,基本上不會難吃到哪去,價位可接受。

早餐

隨處可見的deli都會是不錯的選擇,妹夫在美國開的店,就是一家叫Jelly Belly Deli的店,一般來說就是各種三明治和熱狗堡之類的餐點,下面稍微介紹一下傳統的美式早點炒馬鈴薯、法式吐司和三明治。

Fried Potato
用奶油和粗胡椒粒拌炒的碎馬鈴薯,加一些綜合香料就超好吃
 

French Toast
就是法國土司啦~但美國人喜歡吃甜的,上面放奶油和糖漿,和鬆餅的吃法差不多
但美國的份量就和他們的身材一樣驚人,四片吐司對切成四等份一般來說是一份的量
下圖只有半份
 

Sandwich
親家送上來的三明治是一般份量,火雞肉蛋和火腿蛋各一份,一份是12吋,但肉量是台灣subway的兩~三倍
可以客製,常常可以看到進來點餐的人說要不同的肉,點3~4種肉在一份三明治是常有的事
  

正常來說,在deli喝的一杯咖啡大部份都是$1~1.5,市中心$2.25。
咖啡在美國是國民飲料,便宜順口又好喝,回台灣喝的第一杯星巴克每日精選害我差點整杯倒掉
餐點價位部份直接看菜單吧! Jelly Belly的價錢比起其它Deli便宜近一塊錢,早餐的價目表我沒拍到,但上述提的餐點約是3~4塊左右  


不敢隨便試的話請吃Subway、麥當勞之類的,或是dunkin donuts(數量之多可媲美台灣的美而美)都行

午餐

其實在美國,三餐靠deli來解決應該是最便宜的選擇,但多試試不同的飲食也很棒唷
中餐buffet,左邊空下來的大格是印度捲餅皮,和右邊那盒一樣
這一餐是枰重的,兩盒18塊美金,濃湯一碗$2
這餐我們是買自助餐,配上自己帶的土司和貝果,很省唷!
  

Chicken Rice Bowl ($5.69,附濃湯及中可各一杯)
蠻便宜的一餐,又能飽,小資旅遊可以考慮的主要餐點
 

 

晚餐

這次來,晚餐大部份是在家吃的,我就簡單介紹個漢堡吧。自助旅行無人依靠的話我看就吃deli或china town的中餐吧 :)

Red Robin (漢堡)

介紹一下點餐的方式,請看menu先。在Red Robin主餐並沒像一般台灣的店會連同莎拉和飲料一起點,從開胃菜~飲料都是可以分開點的。但要記得,很多餐廳都可以客製化自己餐點的選擇,像副餐就可以這樣做。

 

開胃菜(這邊我們點了一個洋蔥圈塔、一個dip,右上小圖)足夠6個人share


主餐(洋洋灑灑一大堆,建議看好之後再請服務生過來,右下角是可以客製的部份,可換漢堡麵包和副餐)
  

塔一般的洋蔥圈!

比行動電源還高兩倍,很厚實的洋蔥圈,外皮非常酥脆,洋蔥非常多汁
 

Spinach Dip

用許多蔬菜燉成醬,食用方式是用玉米片沾來吃,這東西實在好吃,當成一餐我都願意
  

主角就是漢堡,我點的這一道叫Burning Love, 墨西哥風味,上面那個豪邁的辣椒我嚇到魂不附體
好在他烤出椒類的甜味,籽不吃的話是不會太辣的。旁邊的副餐花椰菜也很爽口。
副餐的基本選擇是薯條,可以免費替換成花椰菜或薯泥,付費換成黑豆、甜馬鈴薯或湯之類的。
        

  

上面所提的這些,只是在美國最當見的幾種選擇,實際上在各地能選擇的一定非常多。只不過,對於多數台灣人來說,一定都會覺得在美國用餐超不健康的呀。飲食非常不均衡。而且真的是有夠不方便!記得我回台灣時已經是凌晨1點,第一件事就是走到7-11買一碗關東煮...便宜又好吃呀!!台灣真好!!! 

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